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  • 男子摆摊卖肉夹馍20年 花百万买房要二胎

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  • 傍晚时分,在河南省新乡市西大街内,有一个卖灵宝肉夹馍的摊点前,一直有顾客在排队购买,摊位上有两位男子一直在忙碌的招呼着顾客,他们的肉夹馍究竟有什么秘诀,值得让顾客们在寒风中等待呢?带着疑问作者上前一探究竟。

    经过询问得知,这两位男子来自三门峡市灵宝县,右边的这位名叫苏明栓,今年42岁,左边的是他妻子的弟弟,名叫陈继成,今年21岁,他们所做的肉夹馍是当地的一道非常有名气的小吃。苏明栓年轻的时候跟家人学习制作肉夹馍,学成后自己在焦作市卖了十年的肉夹馍,9年前和妻子一起来到新乡市,一直在西大街的路边摆摊,从学习制作肉夹馍至今已经有二十年的时间了。

    苏明栓刚来到新乡时,由于当地人对他们家的烧饼并不熟悉,刚开始生意并不是特别好,一天只能卖几十个,根本连一天的生活费都挣不够,可没过多长时间,苏明栓夫妻俩就发现顾客的数量明显增加,而且好多是回头客,一问才知道,这些顾客都是吃过他家的肉夹馍后,被好味道给吸引回来的,喜博国际,然后口口相传又吸引来不少顾客。这是苏明栓正在揉制做烧饼的面剂,面剂在他手里上下翻飞,这个功夫可不是短时间能够练出来的。

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